mastelo orizontes

ΤΟΥΜΑΖΟΣ

toumazos

 ΤΟΥΜΑΖΟΣ

Μπορεί ακούγοντας τη λέξη “μαστέλο” το πρώτο που έρχεται στο μυαλό να είναι το γνωστό χιώτικο τυρί, ωστόσο το Μαστέλο® είναι το εμπορικό σήμα για τα χιώτικα γαλακτοκομικά προϊόντα που φτιάχνονται αποκλειστικά και μόνο από την τον εταιρία του Κωνσταντίνου Τουμάζου με τις αγνότερες χιώτικες πρώτες ύλες. Το όνομα «ΜΑΣΤΕΛΟ» στην κυριολεξία σημαίνει ο κάδος στον οποίο συλλέγεται το γάλα, λέξη που παρέμεινε από τον καιρό της Ενετοκρατίας στο νησί.

 

ΚΩΔΙΚΟΣ ΕΙΔΟΣ
117-001-001 ΤΟΥΜΑΖΟΣ ΜΑΣΤΕΛΟ ΜΑΛΑΚΟ ΤΥΡΙ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ 400 gr
117-010-001 ΤΟΥΜΑΖΟΣ ΜΑΣΤΕΛΟ ΜΑΛΑΚΟ ΤΥΡΙ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ 400 gr

τουμάζος μαστέλο

ΜΑΛΑΚΟ ΤΥΡΙ ΜΑΣΤΕΛΟ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ 400 gr

Το μαλακό τυρί Μαστέλο είναι λευκό τυρί χωρίς επιδερμίδα από αγελαδινό παστεριωμένο γάλα.Απαιτεί προσοχή στην αποθήκευση του στο ψυγείο(+3 οC). Η ελαφρά αλμυρή του γεύση, η μυρωδιά γάλακτος και  ο αγνός τρόπος παρασκευής του, είναι οι λόγοι που το έκαναν τόσο αγαπητό. Αναδεικνύει τέλεια τον χαρακτήρα του όταν ψηθεί αφού κρατάει καλά την υφή του στη σχάρα. Σερβίρεται σαν ορεκτικό ή και σε σαλάτες.         

τουμάζος μαστέλο

ΜΑΛΑΚΟ ΤΥΡΙ ΚΑΤΣΙΚAKI ΜΑΣΤΕΛΟ 400 gr

Το Μαλακό τυρί Κατσικάκι Μαστέλο είναι λευκό μαλακό τυρί, χωρίς επιδερμίδα από παστεριωμένο πλήρες κατσικίσιο γάλα. Απαιτεί προσοχή στην αποθήκευση του στο ψυγείο (+3 οC). Αναπτύσσει πολύ ωραία γεύση όταν ψηθεί. Ιδανικό για αυτούς που προσέχουν την διατροφή τους. Σερβίρεται σαν ορεκτικό ή και σε σαλάτες.